Dünyanın en sevilen tatlılarından, İtalya mutfağının da en çok tüketilen lezzetlerinden tiramisu ‘babası’ Ado Campeol’den yaklaşık 2 hafta sonra ‘annesi’ni de uğurladı.
Eşi üzere restorancı olan Alba di Pillo- Campeol’un 92 yaşında hayatını kaybettiği açıklandı.
Resmi vefat nedeni şimdi açıklanmazken sebebin eşini kısa müddet öncesinde kaybetmesinden kırık kalp sendromu olabileceği iddia ediliyor.
Campeol – it was his wife, Alba Di Pillo, and the confectionery chef of their historic Alle Beccherie restaurant in Treviso, Roberto Linguanotto, who created and named the first #tiramisu Dec 24, 1969. "Tirame Su"translates as "pick me up". https://t.co/EGxs2PzoCh
— moloni (no relation to meloni) (@Molocus2) November 1, 2021
Tiramisunun İtalya’nın kuzeyindeki Treviso kentinde Ado Campeol’un sahibi olduğu Alle Beccherie restoranında aşçı ile Campeol’un eşi tarafından icat edildiği kabul ediliyor. Ana gereci kahveye batırılmış bisküviler ve mascarpone peyniri olan tiramisuyu 1972’de Alle Beccherie menüsüne ekleyen aile hiçbir vakit patentini almadı.
TR Sputnik
